人们认为经常有水和洗涤剂，厨房水池应该很干净。但专 家们给出了不同的答案。”如果你认为洗碗水可以确保厨房水池不滋生，你就错了。”澳大利亚墨尔本大学微生物学家鲍威尔说：“每次洗碗后，用干净的热水清洗厨房水池。”鲍威尔特别提醒，在厨房水池中清洗宠物盘和其他用具时，特别需要用干净的热水清洗。”有人在厨房水池里清洗了玻璃鱼缸，导致家庭感染了沙门氏菌。
厨房有味道，可以往水池里倒点醋。
卧室里的几个地方，比如厨房门廊的客厅，经常会散发出一阵气味。日本《清新家居》杂志近发表了一篇文章，介绍了日本家庭主妇解决这些问题的技巧：先谈谈厨房。因为厨房里经常有剩菜和一些食物垃圾，所以它是夏天容易有气味的地方。因为食物残留物中的蛋白质会被分解，直接的方法是经常倾倒垃圾，尽量少暴露在空气中，但仍然不能完全消除厨房里的气味。日本家庭主妇通常在睡觉前用水稀释一些醋，倒在游泳池的角落里，第二天早上厨房的空气会变得新鲜。
微波炉也是一个隐藏气味的地方。重庆的家庭主妇通常在微波炉里放一点柑橘皮或柠檬皮，加热一分钟，清洁重庆厨房的油烟，以去除微波炉内的气味。在使用菜板之前，用水冲洗，菜板表面有一层水膜，不容易碰到食物的味道，切菜后不会散发出奇怪的气味。