青岛盛淼新材料食品级纯碱:、、多功能
我们的食品级纯碱,是您提升产品品质的得力助手:
1. 面制品的“筋道大师”
应用:用于生产挂面、拉面、方便面等。
作用:增加面团的延展性、弹性和韧性,使面条口感更筋道、耐煮不浑汤。
2. 烘焙领域的“酥脆灵魂”
应用:制作苏打饼干、馒头、面包等。
作用:与酸性物质(如酸度调节剂)反应产生二氧化碳,是化学膨松体系的核心成分,使糕点饼干口感酥脆、内部结构疏松。
3. 中式美食的“传统智慧”
应用:制作粽子、碱水粑、广式月饼的枧水等。
作用:赋予食品独特的金黄色泽和特有风味,并能中和酸性,改善口感。
4. 果蔬加工的“护色保鲜师”
应用:果蔬漂烫预处理。
作用:保持果蔬的鲜艳色泽,防止褐变,并有助于去除表皮残留农药(酸性)。
5. 其他重要应用
酸度调节剂:用于巧克力、奶油等产品,调节pH值。
水质调节:在乳制品加工中用于调节工艺用水的pH值。
三、选择我们,就是选择与品质
我们承诺为您提供的不仅是产品,更是放心的保障:
纯度标杆:产品纯度稳定,杂质含量极低,品质如一。
可溯:每批产品均附带检测报告,来源清晰,全程可追溯。
技术支撑:拥有专业的技术服务团队,可根据您的具体工艺提供应用指导,助您优化产品配方。
