一、冻肉切丁机的使用说明书1.将机器安置在平整的地面上，可通过调节高低地脚使其四个地脚同时着地，以保证机器运转平稳。2.大型冻肉切丁机国内使用电源规格是380V/50Hz，正确地接通电源并使接地线可靠接地。（支持特殊电压定做）3.大型冻肉切丁机运行前检查机器周围不要有异物存在，防止误入进料口。4.检查工作完成后，即可开机运转，将需要切割的原料肉投进入料口内。5.可以通过更换刀具，来实现切割多种肉料规格，大大提高了养护成本。二、冻肉切丁机的注意事项1.每班工作完成后应及时清理表面的油污，保持冻肉切丁机的整洁。2.机器运转过程中如果发现震动、噪音过大等异常现象，应立即停机检查，排除故障后再使用。3.投放肉料前，检查好肉料上不要带有异物，比如塑料膜或者锋利的物体等。