冷链物流概念与兴起背景冷链物流是指各类冷藏冷冻类食品在制造，贮存运输，销售的各个工序中一贯处于规定的低温下，确保在消费者购买之前保证食品质量，降下来食品损耗的一项系统工程。

近年,生鲜电商开始火爆。生鲜电商随着电子商务的发展大趋势而发展,2012年被视为生鲜电商发展的元年。从生鲜电商的诞生到现在的火爆,只用了4年的时间。在生鲜食品这个超级庞大的领域中,电商公司要攻城掠地,还需要克服一些巨大难题。而在这些困难面前,公司无论大小,都绕不过去,甚至可说,大公司要面临的问题还更多。例如,冷链物流,这个一直被国际物流行业称之为该领域“珠穆朗玛峰”的地带。

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配置了各种现代化的设备，并对所有项目组人员进行严格的培训和考核后，2009年全年所有订单温度没有出现的超温的情况，包含冬天的哈尔滨和夏天的广州（我们具备对实际运输环节的直接控制能力也是保障这些极端条件下温度达标的重要因数）。