夹层锅在工作的应用
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夹层锅设备通常称为蒸汽锅或蒸煮锅,适用于蒸煮食物,熬制糖稀,炒制蔬菜、调味品、药材和焙烤等,主要用途有糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等。
夹层锅设备具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、可靠等特点,是夹层锅厂家日通机械有限公司推荐的食品机械,也是食品工业现代化生产不可少的设备。
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