黄金作为一种贵金属，有良好的物理特性，其密度大，手感沉甸，柔软，质地纯净，色泽美观，具备良好的延展性、可锻性。黄金价值很高，其在回收过程中，总量损耗较小，所以回收后的黄金有着的再利用价值。
回收黄金的来源常见的有：黄金首饰、黄金衍生品（例如彩金、玫瑰金、K金等）、投资金条、金币、黄金矿料、砂金、工业金粉金水等。
黄金回收价格是商家基于国际黄金市场价格，然后折扣商家利润点给出的报价。
黄金回收报价与黄金出售价格存在一定的差距，原因有以下两点：
1、黄金制品在加工过程中会产生加工费用。
2、黄金制品在销售过程中会产生商家赢利点。
1金衡盎司=31.1034768克
1千克=1000克
香港金1两= 37.5克
香港金1钱= 3.75克
大陆金1钱=3.125克（十六两制）