选用油墨刮刀前须了解以下有关情况：印刷的品种凹版、柔印版，一般按以下印刷类别选择所需刮刀，但所需刀刃的误差不大于+5um。50 um：主要用于普通包装印刷：纸板和装饰印刷等。印刷基材纸张、塑料膜、铝箔等，需要75um油墨刮刀，主要用于凹版印刷软片铝箔等的刮墨。油墨特性可溶性、水基性、涂布辅料，选用100 um：主要用于柔性印刷，涂布及胶辊等，以及125 um：主要用于柔性印刷：陶瓷网纹辊等。
油墨刮刀的材质
根据刮刀基材的品质，可分为以下几种刮刀：
1、碳钢刮刀
2、不锈钢刮刀
3、塑料刮刀
4、涂层刮刀
油墨刮刀的材质要求具有高品质、洁净、无杂质、耐磨。
油墨刮刀的性能指标
1、厚度公差：+/-0.005mm
2、宽度公差：+/-0.100mm
3、磨光表面去毛刺
4、抗拉强度：1950～2150Pa(1860N/mm2)
5、直度：0.5mm/3.0m
6、硬度：500～600Vickers
油墨刮刀的特性
可溶性、水基性、涂布附着 一般按以下印刷类别选择所需刮刀，但所需刀刃的误差不大于+5um。
1、50 um：主要用于凹版印刷软片铝箔等
2、75 um：主要用于普通包装印刷：纸板和装饰印刷
3、100 um：主要用于柔性印刷，涂布及胶辊等
4、125 um：主要用于柔性印刷：陶瓷网纹辊等。