目前，我国对蔬菜秸秆缺乏有效利用，大多数蔬菜秸秆作为废弃物随意丢弃，这不仅造成了资源浪费，还带来严重的环境污染。研究蔬菜秸秆的适用处理方法，对实现其资源化具有重要意义。

本文选取了黄瓜藤，番茄藤，鲜食玉米秸秆等蔬菜秸秆，研究了其堆制发酵过程中温度，含水率，pH，全氮，微生物数量等指标的变化，翻堆频率和添加菌剂对蔬菜秸秆堆制发酵的影响。为蔬菜秸秆废弃物资源化提供科学依据。当然了，此时肯定是离不开槽式粪便翻抛机的加入使用。

槽式粪便翻抛机结构紧凑，工艺先进，利用部分有益微生物能促进畜禽粪便等有机废弃物快速腐熟的特点，采用池式连续好氧发酵技术，槽式粪便翻抛机使有机废弃物快速腐熟、去水、、除臭，达到无害化，资源化和减量化处理的目的，能源消耗低，产品质量稳定。

航车式粪便发酵设备智能化自动控制发酵物料的翻堆过程，使发酵物料在池内产生一定的翻堆位移，物料在池内有规律的作连续的渐进式后移，从而形成了一种连续的好氧发酵过程。槽式粪便翻抛机可配合自动投料自动出料设备一起使用，实现了一机多用，节省了人力物力(铲车投料)等过程。