首先是要对旧的酒店设备进行分类，可以重复利用的要进行清理、修缮，对于不能重复利用的床垫沙发等，要分类为板材、金属、布匹、玻璃等类别，然后分别存放，然后交给这些专业的回收公司进行处理，从新做出原材料就可以继续投入生产。
回收二手不锈钢旧厨具、餐厅、餐厅、酒店、厨房设备厨具、旧家电等服务。 现金结算，欢迎询价！
1 .不锈钢厨具：蔬菜架、清洗库、水槽、电磁炉、电饭锅。
2 .二手厨具：汉堡机、披萨机、咖啡机、冰淇淋机、制冰机、薯片机、恒温槽等。 糕点子机、糖果机、搅拌机、冲压机、支柱机、蒸汽面包机、鸡蛋搅拌机、烤箱。
清洗设备回收：冷热水供应系统、排水设备、洗涤盆、洗碗机、高温柜等，清洗后厨房操作中产生的垃圾处理设备等，食品垃圾粉碎机等设备；
烹饪设备回收：主要是烹饪柜台、整理、切菜、配料、调配的工具和器皿。
食品机械回收：电话： 137-1122-8920，主要是和面机、搅拌机、切片机、打蛋机等。
厨房设备是辅助空间，面积也不能太大。 因此，充分利用空间是重要的配置手段。 可以做简单的吊柜、衣架、隔板、小壁柜等。 工作和材料太多了，利润不小。 灶台和餐桌下设有小壁柜，分为上下两层，提供油盐酱醋等调味料和餐具等盛器，灶台上部设有几个挂物钩，可专用于锅赫拉、勺子等炊具。 厨房空间的利用，不仅达到了中小见大的效果，还可以得到锅钵、锅瓶、餐刀、大米蔬菜等各个地方，随心所欲地做饭、蔬菜。