成都排骨面培训介绍
排骨面是粤菜系中一道非常有名的特色小吃,也是一种家常菜。这种面之所以面滑骨酥,是因为独特的制作工艺跟选料。排骨面里的排骨要两面拍松,再放油、盐、酒、胡椒等腌制15分钟,再裹上地瓜粉放热油炸至金黄。面煮熟后捞起放上烫熟的青菜,面碗里放入高汤、青葱,再放排骨,一碗香喷喷的排骨面就做好了,这种面可以补气血,但高血压与肥胖的人不宜多食。
食尚香排骨面成都小吃培训内容
1、排骨面技术详解,包括原料的选购、不同口味、配制等。
2、专业老师一对一的实操示范,讲解排骨面技术。
3、自己亲手制作熟悉流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
4、学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
5、开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
6、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
成都排骨面培训时间
根据个人学习情况而定,不限定培训时间,包教包会,通常2-3天可学会。
成都排骨面培训方式
按照材料配方一对一练习,老师亲自操作旁边学员操作熟练,终年培训、节假日不休、随到随学、不限定时间、亲手实践、学会为止!
食尚香排骨面成都小吃培训班优势
1:食尚香品牌如今已经具备一定的知名度,品牌效应让你信心十足!
2:免费使用品牌,不多收杂费,只收技术培训费,低至元一项!
3:高薪聘请多名高级技师与高级厨师,实践教学!
4:一份学费可以2个人来学习,食材免费,学期不限!
5:定点扶贫小吃创业培训学校,享受补贴,食宿全免!
6:下岗工人,特困残疾人,退伍军人再优惠学费百分之三十!