武汉阳光烘焙学校教你制作浓情巧克力蛋糕面包培训

2020-07-19 16:30   721次浏览
价 格: 面议

一款巧克力蛋糕,源于儿子真心喜欢吃巧克力, 于是有了这款浓情蛋糕,做法简单,却很有颜值。

主料:低筋面粉85g,鸡蛋4个;

可可粉15g,糖80g;玉米油25g

辅料:淡奶油100g,可可粉10g,糖粉10g

做法:

1.鸡蛋和糖混合。

2.隔温水打发到表面花纹不会马上消失状态。

3.筛入低筋面粉和可可粉。

4.翻拌均匀、加入玉米油。

5.继续拌匀后倒入8寸方形模具。

6.震几下放入预热好的烤箱,倒二层160度20分钟左右。

7.放凉后隔成2半。

8.蛋糕放凉的时间中将淡奶油加入可可粉打至硬性状态。

9.在隔开的蛋糕体抹上可可奶油2、取另一片盖上。

10.然后挤上奶油花装饰就好。

11.大工告成。

怎么样?你学会了吗?

如果还是有点懵,没关系,来武汉阳光烘焙学校进修!

武汉阳光烘焙西点蛋糕培训学校

地址:武汉市武昌区首义路阅马场中南财经政法大学首义校区北门右拐即到

联系:吴老师

手机:18827077817

电话:027-88779937

微信: