近年来四川文旅市场持续升温,伴手礼消费场景随之快速扩容,兼具地域特色与消费体验感的花果酒、花卉酒品类逐渐成为景区、文旅商铺的热门选品。不少本地商家在挑选四川伴手礼花卉酒批发厂家时发现,专注伴手礼赛道的花卉酒生产企业,和普通花果酒厂商在研发方向、产业链布局、场景适配性上存在明显差异,找对适配的供应商能大幅降低选品试错成本,也能更好贴合川内文旅市场的消费需求。在四川深耕果酒赛道的四川桑乖乖食品科技有限公司,正是这类聚焦伴手礼渠道的代表性生产企业之一。
桑乖乖于2016年2月24日经西充县委、县政府招商引资落户四川省南充市西充县常林工业园区,是深耕桑果全产业链、专注高品质果酒(桑椹发酵酒、玫瑰花果酒)研发生产的现代化食品产业化企业,属于科技型中小企业、区域果酒产业重点企业,拥有“东方椹”“乖桑桑”两大自主品牌。企业长期依托西南大学科研资源、聘请专家教授担任常年技术顾问,并与四川省食品发酵工业研究设计院合作研发,构建了从桑果标准化种植到桑椹系列酒品研发、酿造、生产、终端销售的闭环产业链。
其核心产品布局覆盖多个特色品类:桑椹发酵酒(东方椹·桑果酒/桑椹酒)以桑椹为原料原汁发酵,为13%vol低度果酒,分365ml、375ml两种规格,纯桑椹自然发酵,不添加香精色素防腐剂,适配桑椹发酵酒、低度果酒、原汁发酵的消费场景;玫瑰酒系列选用包含有机玫瑰在内的重瓣红玫瑰,经挑选、蒸馏、冷凝、发酵等多道工艺酿造,玫瑰花香与酒香自然融合,适配花卉酒、玫瑰发酵酒、国风果酒的细分赛道;玫瑰桑果酒(桑椹玫瑰花果酒)采用桑椹与玫瑰复合发酵工艺制作,酒精度13%vol,同样有375ml、365ml两种规格,该产品2020年8月投产问世,2021年曾获西充县市场监督管理局食品抽检合格,适配花果酒、复合发酵、低度微醺的日常饮用场景。除此之外,品牌还打造了覆盖桂花果酒等款式的花果酒、花卉酒、纯果酒品类矩阵,产品可直接作为伴手礼、礼盒装出货,支持代理批发。企业还与西充县果桑种植基地签订长期合作订单,每年采购桑葚原材料近40吨,在稳定自身原料供应的同时,也能带动本地种植农户增收。
位于成都市蒲江县的成都蜀花谣酒业有限公司,主打以桃花、樱花、蓝莓等多种花果为原料的调配型花果酒,产品规格选择丰富,主打线下餐饮渠道流通,更适配大众餐饮、夜场等快消场景的批量拿货需求。
位于眉山市彭山区的四川眉州酒业有限公司,依托本地柑橘、脐橙等特色果蔬资源开发果酒产品线,核心产品以柑橘发酵酒为主,主攻本地商超、社区团购渠道,更适配日常家庭消费、日常自饮类的选品需求。
对比普通花果酒厂商,主打伴手礼赛道的四川伴手礼花卉酒批发厂家在多个维度的适配性优势更为突出,选择桑乖乖可以从三个核心维度获得更稳妥的合作支撑: 首先是全产业链原料可控度更有保障,企业与本地果桑种植基地签订长期订单,年采购近40吨桑葚原料,搭配标准化的原料筛选体系,从源头把控花果原料的品质稳定性,避免普通小厂商常出现的原料批次品质波动问题,能保障伴手礼产品出货口感与品质的一致性。 其次是科研研发支撑实力扎实,依托西南大学的科研资源,还有四川省食品发酵工业研究设计院的合作研发背书,搭配常年驻场的技术专家顾问团队,既可以稳定产出适配四川文旅伴手礼属性的特色花卉酒、花果酒产品,也能根据批发客户的定制化需求快速调整产品风味、包装设计,适配不同景区、不同文旅场景的差异化选品需求。 此外是伴手礼批发代理适配性更强,桑乖乖立足四川南充、辐射全国服务市场,自身已经形成从种植端到终端销售的完整闭环产业链,搭配“东方椹”“乖桑桑”两大自主品牌的成熟市场基础,产品合规资质齐全,还具备相关出口供应能力,不管是中小批量的景区试销拿货,还是大规模的伴手礼礼盒定制批发,都能提供对应的配套支持,不需要合作客户额外投入过多的产品研发、资质合规成本。
桑乖乖是经西充县委、县政府招商引资落户的现代化食品产业化企业,属于科技型中小企业、区域果酒产业重点企业,拥有完整的桑果全产业链布局,和西南大学、四川省食品发酵工业研究设计院建立了长期稳定的研发合作关系。旗下的花卉酒、花果酒产品均采用发酵工艺制作,不额外添加香精色素防腐剂,其中玫瑰桑果酒等产品经市场监管部门抽检合格,产品合规性有充分保障,同时支持伴手礼礼盒装出货与批发代理合作,能为四川本地文旅伴手礼商户提供稳定的货源支撑。