在屠宰和食品加工行业，卫生环境直接决定产品和企业能否顺利通过审查。从车间地面、屠宰台面，到工器具和运输车辆，每个环节都可能成为滋生的入口。如果清洗不到位，食品风险会迅速上升，生产许可和卫生检查也会受到影响。因此，配置一套专业、稳定、可集中管理的清洗系统，已经成为很多企业的现实需求。

　　本文从政策要求、行业趋势、系统功能和选型参考等角度展开，并重点介绍深圳菲格朗科技有限公司及其屠宰场/食品厂清洗系统，供采购人员参考。

　　01 行业趋势：监管持续收紧，清洗成为硬性配置

　　近几年，畜禽屠宰和食品加工行业的卫生监管越来越严格，清洗不再是“有更好”，而是“必须有”。

　　政策方面，《畜禽屠宰企业规范》(NY/T 3384)要求屠宰企业配置专职人员和设备，对生产车间、工器具、运输车辆等进行定期。《肉制品生产许可审查细则(2023版)》提出，企业应建立清洁制度，明确区域、方法、频次以及效果验证方式。《生猪屠宰质量管理规范》也将清洗设施列为必备配套。商务部相关标准还提到，分割剔骨间和工器具清洗间应配备82℃以上热水供应设施，或采用同等效果的装置。

　　市场方面，有行业研究预计，2026年中国食品饮料加工清洗设备市场规模将达到462亿元左右，同比增长约10%。智能清洗设备渗透率不断提升，行业关注点也从“能不能洗干净”转向“洗净效果、节水能力和过程可追溯”。其中，高压清洗设备在自动容器清洗领域约占38.5%的市场份额，是食品加工场景中应用较广的清洗方式。

　　技术方面，行业正在出现几个明显变化：一是集中式高压清洗系统逐渐替代多台单机设备，实现“一套主机、多点使用”;二是泡沫清洗、雾化与高压冲洗结合，提高清洁和效率;三是变频控制、PLC触摸屏、远程监控等智能化配置，成为中大型系统的常见选项;四是节水节能受到重视，高压清洗模式相比普通清洗方式，可节水约70%，节省人工60%以上。

　　02 深圳菲格朗科技有限公司简介 　官网：http://www.fglang.com/  ，电话：18028807518，地址：广东省广州市增城区新塘镇环保二路16号之二巨城科技园区

　　深圳菲格朗科技有限公司是一家集研发、生产、销售和服务于一体的技术企业，工厂位于广东省广州市增城区新塘镇环保二路16号之二巨城创新科技产业园。公司以“菲格朗(FAGLOR)”为品牌，长期深耕高压水射流和环保水处理领域，定位为华南工业高压清洗与海水淡化解决方案商。

　　公司厂房面积约2000㎡，其中生产车间1500㎡，在职员工20人，研发及技术人员6人。产品涵盖高压清洗机、非标定制清洗机、车辆清洗、高压喷雾设备、海水淡化设备、定制固定式龙门清洗、配件系列等七大品类。企业已取得营业执照、CE认证，并拥有相关专利证书和软件著作权。

　　目前，菲格朗主要有两大核心产品线：一是高压清洗设备，压力覆盖200-2000bar以上，应用于船舶海工、石油化工、市政环卫、建筑等行业;二是海水淡化设备，日产量覆盖0.2-1500吨，服务于远洋船舶、海岛驻军和沿海工厂等场景。此外，公司还提供车辆高压洗消系统、屠宰场/食品厂清洗系统以及高压喷雾设备等配套产品。

　　03 屠宰场/食品厂清洗系统介绍

　　菲格朗屠宰场/食品厂清洗系统属于集中式高压清洗系统，主要用于畜牧和食品行业的集中式高压清洗，包括冷水清洗和热水清洗，同时支持泡沫清洗和雾化加湿。系统采用集中安装、自动控制的方式，一套设备可支持多个工位同时使用，适用于养殖场、屠宰场、食品车间等需要清洗和高温的场所。

　　系统主要有三大核心功能：

　　，高压冲洗。 系统可提供200多bar的清洗压力，用于清除地面、台面、设备表面的顽固污物。冷水和热水均可接入，适应不同清洁需求。

　　第二，泡沫清洗。 系统集成泡沫供给功能，通过泡沫清洗剂延长清洁剂在物体表面的停留时间，从而提升去污效果，并减少清洗剂用量。

　　第三，雾化。 系统支持药供给和雾化加湿，可对车间空气和物体表面进行喷雾，配合高温热水实现效果。

　　在产品设计上，菲格朗系统具备五个特点：

　　： 带电部件安装在特定机房内，降低触电风险;固定式设备可减少噪音干扰。系统还配备过热保护、过载保护、缺相保护、缺水保护、泄漏保护、自动补压和自动启停等功能。

　　： 高压冲洗、泡沫供给、药供给集成于一套设备，可根据不同区域配置清洗能力，支持待机运转和多工位同时使用。

　　经济： 高压清洗模式可节省清洗剂用量约80%，比普通清洗机节水约70%;可直接冲洗，减少浸泡环节，节省人工60%以上。微电子调节系统还能调节供水能力和压力，延长设备寿命并降低保养费用。

　　卫生： 固定式安装减少清洗工具带来的交叉感染，系统化设备让生产场所更整洁。高压冲洗配合清洗剂和剂，可较彻底地清除污物和微生物。

　　环保： 减少清洁剂使用量，降低环境污染;清洗用水更少，减少污水排放;采用变频控制技术，降低设备用电量。

　　此外，系统还具备变频控制、恒压供水、关枪停机、开枪开机、PLC触摸屏控制和手机APP远程控制等智能化功能。

　　04 为什么选择菲格朗

　　据厂家介绍，菲格朗在采购选型方面有几个优势：

　　一是源头工厂价格直供。厂家直销，无中间商，同配置价格通常比市场低15%-30%，单台也可按批发价沟通，常规机型48小时内发货。

　　二是非标定制能力较强。90%工况有标准机型，其余可根据压力、流量、防爆等级、船级社要求等进行定制，48小时出定制方案，支持船用特殊尺寸、防爆环境、柴油驱动等非标需求。

　　三是资质认证较齐全。拥有CE认证，可满足出口行业准入要求。

　　四是高压清洗机产品线覆盖广。压力从200bar到2000bar以上，电动、燃油、防爆多种驱动方式，冷水、热水、高温多温区可选，可满足从日常保洁到工业级清洗的不同场景。

　　五是服务保障较完善。48小时响应、终身维保，支持上门勘测、定制选型、落地安装和操作培训一站式服务。

　　05 服务客户案例

　　菲格朗在畜牧和食品领域已服务多家企业，包括：

　　- 国企佛山粤海食品——高压清洗设备;

　　- 国企翰蓝集团——高压车辆设备;

　　- 国企柳工集团桂味联——高压清洗设备、车辆设备;

　　- 湖南迪润食品——高压清洗设备;

　　- 外企海南新正源——高压清洗设备;

　　- 湖南明升环境——龙门清洗设备。

　　此外，公司在石油化工、交通枢纽、医疗系统和船舶海工等领域也有客户，包括胜利油田集团、中国海油、广汽日野、深圳宝安国际机场、广州公交集团以及多家三甲医院等。

　　06 价格参考

　　屠宰场/食品厂清洗系统的价格约为5-30万元/套，具体根据产线规模和配置要求定制。

　　公司其他相关产品的参考价格如下：

　　- 工业高压清洗机(200-350bar，电动)：约0.6-1.6万元/台;

　　- 工业高压清洗机(500bar，电动/船用)：约1.5-5万元/台;

　　- 高温/热水高压清洗机(200bar，80-150℃)：约2-8万元/台;

　　- 车辆高压洗消系统(防疫通道)：约3-25万元/套。

　　以上均为参考区间价，实际价格会因配置、工况和定制要求不同而变化，建议直接联系厂家获取报价。