要和过期食物销毁方沟通详细的销毁计划。过期食物销毁的原因、意图，需求进行销毁的工艺和终究的销毁程度、会不会有官方相关问题触及或是第三方的相关要求，包含其他方面的销毁相关要求等。
不少情况是场地找到了却不封闭，碾压销毁的同时却引来了老百姓的哄抢，场面难以控制，露天焚烧不环保会因手续不全受的环保部门的罚款，产品及企业品牌形象得不到保障。
国家食品药品管理局及相关部门对处理过期食品早有明确规定，对生产厂家、销售部门要求所有过期食品一律统一、集中销毁处理。执法部门发现和查到过期食品、不合格食品、伪劣产品，一定要集中报废销毁。严禁将过期食品随便送人、倾倒，更不得进行再次销售、流通二手市场。
有人会问为什么出产残留下来的边角料要进行严厉的销毁办法，直接运送到废物场不就能够了吗？为什么还要大费周章地寻觅专业公司来进行销毁处理呢？
其实在许多时候，有些对环境没有危害的废渣料的确能够运送到废物场与各种日子废物、工业废物一同处理。
但这也不能排除有些企业出产的边角料对环境损伤非常大，这类废料可能还会在环境的日益演化下生成许多化学元素，不只影响空气，更有甚者影响水源，所以为了地球环境和自身利益，即使是边角料也应该进行正规的边角料销毁行为。
其实这并不是危言耸听，毕竟咱们现代人每天接触到的东西有许多，便需要从这本源去发现问题、处理问题。