一般来说，如果是较矮的酒店我们直接可以进行拆除工作，尽管如此还是要做好相应的防护措施。但对于-些高度较高的酒店，就必须要用到脚手架了， 脚手架的使用对整个拆除过程也会带来更大的便利。
在施工之前我们要聘专业人员在现场进行勘察，这点钱不能省下，只有将房屋的全部情况了解清楚了，才能进行下一步的操作，这对于房屋的性来说是十分有必要的。譬如房屋内部有腐朽或者是不能拆除的部分，都要事先了解清楚了， 欺才能继续拆除酒店。当所有的情况都被了解清楚之后，时间允许的话，我们就可以要求专业人员规划出一套具体的拆除执行案来参照执行。
旧楼房原有的输水管道一般有许多不合理的布局或者有一定程度上的腐蚀，因此要对水道进行彻底检查。如果原来的管道是已经淘汰的镀锌管，则在施工期间必须用铜管、铝塑复合管或PP-R管替换，近几年PP-R管使用的比较多，在拆除的过程中是必须要换的，不然可能会导致水管破裂渗水，给拆除带来麻烦。
详尽交底：跟拆卸的建筑工人交待好哪是必须拆卸的，哪儿是必须保存的，必须保存的物品卸下来的那时候还要非常的当心。 关掉水闸阀、天然气阀门，把智能水表包好，天然气表是先拆下来摆好，防臭地漏、排水口得用碎布哪些的先堵好，不必让余土掉进去阻塞排水管道，开关电源电闸开关也是先关掉，接个临时性开关电源在施工现场应用。