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    义乌市医院食堂承包,营养搭配,尽享美味

    2024-05-03 06:00:01 178次浏览
    价 格:面议

    浙江鸿团餐饮管理服务有限公司,创立于2015年,专业从事团体膳食承包、营养餐配送和农副产品配送。作为一家专业食堂承包服务餐饮公司,经过多年的摸索与实践,不断稳步发展、改革创新,打破了传统的饭堂运作模式,在浙江地区建立了规范化,标准化的连锁经营体系,专业解决企业食堂后勤领域的繁琐事务,实现科学化,现代化的团膳经营管理,倡导现代绿色健康饮食新文化。

    食堂承包服务如何才能满足员工更高的需求

    1.菜品是满足顾客高水平要求的关键。

    企业员工能否认可这家餐饮公司,餐饮质量起到决定性作用。许多餐饮公司为了满足客户的更高要求,提出了新的建议。一些餐饮公司还设立了菜肴研发部门,研发了人们喜欢的菜肴。一家好的餐饮公司,都拥有许多思维敏锐的行业相关人员。

    2.拥有良好的服务可以拉近与客户的距离。

    成功的饮食公司一定有的服务员,让员工来食堂吃饭有宾至如归的感觉。近年来,个性化服务在餐饮业成为口头禅。然而,个性化服务只为少数人提供周到的服务,而不是为每个消费者提供特殊的安排服务。每个餐饮业宣传服务时,很少有满足消费者的服务。

    3.优雅的饮食环境和合理的价格。

    食堂的环境精心装饰,可以包含文化和价值。粗枝大叶的配置会降低餐厅的等级。因此,食堂环境氛围的构建不仅需要前期装修时的投资,还需要经营者的餐桌配置、艺术品的设置、客户设施的配置等细心配置,营造良好的氛围。

    农副产品配送服务主要是为了满足已拥有厨师,却为蔬菜采购高成本天天伤脑筋的机构团体等单位服务。由我们专业完善的的物流中心来为您提供新鲜、卫生、安.全的蔬菜等,不仅有效降低食材成本(统一集中采购),甚至能解决您管理上的漏洞。

    一、所配送的副食品均有符合国家卫生标准的许可证明和检疫证明。

    二、根据厂家要求的质量配送,不合格产品无条件退回并及时更换。

    三、配送的数量以厂家订货和过磅为准。

    四、按厂家要求的送货时间准时配送到指定地点。

    五、可预送至厂家认可,再签定配送合同;合作期间若有不满意的地方,随时终止合同。

    六、产品定价为每周或半个月一次,根据蔬菜的市场行情报价,半个月或一个月结算。

    七、定时跟踪服务:每位客户有专人负责,有回访,有反馈,认真处理客户的每一条意见和建议。

    湘菜--剁椒鱼头

    湘菜历来重视原料互相搭配,滋味互相渗透。湘菜调味尤重香辣。

    粤菜--广州文昌鸡

    粤菜注重质和味,口味比较清淡,力求清中鲜、淡中求美。而且随季节时令的变化而变化,夏秋偏重清淡,冬春偏重浓郁,追求色、香、味、型。

    鲁菜--九转大肠

    鲁菜讲究原料质地优良,以盐提鲜,以汤壮鲜,调味讲求咸鲜纯正,突出本味。

    闽菜--佛跳墙

    闽菜的烹调特点是汤菜要清,味道要淡,炒食要脆擅长烹制海鲜佳肴。其烹调技法以蒸煎、炒、熘、焖、炸、炖为特色。

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