回转火锅设备都包括什么： 1.包含防锈304不锈钢设备，专业磨具打造而成尺寸标准，设计合理。 2.香港电机，纯铜线圈，经久耐用。 3.防烫火锅小锅，不锈钢材质，永不生锈，高科技树脂材料外套，耐高温，高热， 坚固耐用 4.专业电磁炉，经过多年消费者验证与实践实用，性价比的电磁炉。根据客户需要 还可以加印店铺LOGO，时尚新颖。 5.皮质吧台椅，不锈钢主体结构，设计简洁大方，坚固耐用，可随时升降系统， 显得高贵，大气。 6.抗倍特台面，易于切割，易于打理，不印油脂，不开裂，耐高温，耐重压。 7.时尚柜体，宾至如归，来店就餐的顾客可以把随身携带的物品放在柜体里面。
火锅相对于其它餐饮模式，它的利润率较高，并且其本身拥有庞大的消费 群体，再加上回转火锅独有的不用等餐，方便快捷的特点“即来即吃、随吃随走”大大 增加了营业期间的翻台率，使营业额成倍增加，利润率也相应的成倍增加。
本公司专业上门收购酒店设备、厨房设备，专业回收酒店整体设备、酒店厨房设备、酒店桌椅，沙发、酒店空调等。高价回收酒店、宾馆、KTV，浴场、舞厅、咖啡厅、火锅店、西餐厅、各种大小饭店，餐馆内的所有厨房设备。
食用回锅肉也要吃淀粉类食物，就像一般吃普通食物一样，营养均衡也是吃回锅肉的基本原则。但是吃火锅的时候，几乎没有人还能吃到米饭，结果造成蛋白质、脂肪超标，而淀粉类含量不足。因此在涮火锅时可以涮一些淀粉类食物，补充淀粉含量，如：粮菜皆可的土豆，含糖较多的藕片等。