旋转火锅也成为当下流行的火锅模式，实现了传统餐厅的大量人力服务到科技自动服务的跨越，节省了人力成本，提高了店铺盈利，从而吸引了大量从事餐饮行业的创业者。
电子商务大行其道以来，使旋转小火锅设备的购买渠道也变得多样化，包括网店，厂家直销，中间商介绍……所以，不同的购买渠道自然会导致价格方面的差异。
一般来说，选择在设备生产厂家直接购买，省去中间商这个环节，购买设备相对就会便宜。
火锅餐饮行业市场发展前景广阔，由此也催生了旋转小火锅的发展。旋转火锅设备的出现，对消费者和创业者都是巨大利好，让人们感知到科技发展对餐饮行业的变革。
旋转火锅设备不但能够节省大量的人工成本，进餐顾客选择性更广，更自由，食材从保鲜柜取出放在传送带上的时间相对较短，充分保证新鲜度，能显著提高顾客愉悦感。