机体不锈钢厚度
一般来说，旋转小火锅设备选用的都是304不锈钢的，其厚度也要有1.5mm，当然，也有些厂家使用的是202不锈钢，这个也很好辨认，只要用手按下机体位置就知道了，由于304不锈钢硬度大，是不容易按下去的，而202比较软，用手按会很容易按下去。之后再看下机体焊接是否妥当，这种设备的机体的焊接是非常关键的，假如焊接不当，其外观表面就会很粗糙，而且也会影响它的传送能力。关于是否焊接好，可以看下焊口就可以。
要特别注意的是，在实地考察的时候，要事先准备好资料，并将短的路程安排好，去一次争取多考察几家，货比三家总会发现好的一家，购买旋转小火锅设备自己要有自己的原则，要有自己的选择，用心考察。
回转火锅除了在运输食材上会很便利，而且还能保证食物的新鲜。通常，吃过回转火锅的食客都会知道，在店内会有饮料和酒水的提供，都是免费的，可以自行去拿，酱料也是根据食客们的口味喜好来自己随意搭配调制。
按什么标准计算价格
对此，选择选择旋转火锅设备时，一定要注意的问题是先询问厂家那边按什么标准计算价格，如果是按照设备周长来计算的话，那么就要提前做好店铺里面的尺寸安排。如果是按套件计算，那么就要说好使用标准。