回转火锅店和餐饮界其它项目较大的区别就是在于就餐的形式，回转传送模式使的火锅可以让游客在享受不同就餐乐趣的同时享受到美食，所有的就餐都和回转火锅设备有关联。所以在回转小火锅设备的选择标准上不仅要注意设备的流畅性，同时也要考虑设备需要易清理。
自助小火锅设备知识
目前，市场上回旋小火锅设备厂家鱼目混珠，大大小小的有几十家，这样消费者选设备的时候不知道应该从何下手了。其实，就现在来看，回旋火锅设备目前有两种，一种是真正的回旋火锅设备，另外就是旋转寿司设备，由于旋转寿司设备与回旋火锅设备有着好多共同点，因此，很多人就用它来充当回旋火锅设备，接下来我们来看看怎么去选购一台合格得回旋小火锅设备。
选择旋转自助小火锅设备的时候尽量选择质量好的，好的设备可以延长使用寿命，而且静音效果非常好。除此之外，还要注意设备材质的选择。设备的导轨就分为不锈钢、钛金、大理石等多种，商家可以依照自己的具体情况来选择。
现在社会上生产自助小火锅的厂家越来越多了，消费者在选择设备时一定要看好，要到厂家实地考察，不能盲目选择。因为现在品牌太多，质量也相差很多，一旦选择不好，就会吃亏上当，到时候不但不好，而且还不。
从目前市场的加盟店情况来看，回转火锅设备在不断的进行升级和改进，因为厂家在对产品进行升级的过程当中考虑到了消费者的建议。传统的设备提供的服务是很少的，只能够让火锅随着传送带传送到消费者的手中，但是会发现吃火锅的消费者需求会更多，绝大多数的消费者在吃火锅前都会有调料和蘸料的需求，所以在接下来几年的设备升级中，这些需求都完美的融合在设备之中。