红色是三原色之一，在包装设计中也起着举足轻重的作用，恰到好处地运用红色对产品的销售起着非常重要的作用。 包装设计的历史与人类文明的发展也有着密不可分的关联。包装是建立产品与消费者亲和力的有力手段。经济全球化的今天，包装与商品已融为一体，产品的包装已成为各种商品进行市场营销主要的载体。
色彩是视觉传达的一个重要因素，是表达人类情感的一种形式，它能有效地影响和表达人类的情感，既能让人激动，又能让人，既能让人喜悦又可以让人感觉到沮丧，是表达人类情感的有力载体。在表现特征上，红色的波长长，穿透力强，感知度高。
中国可谓是红色情结浓厚的国家。自古红色在中国就有吉祥、幸福、喜庆的象征。尤其是在春节的时候，家家户户都会贴红色的对联，窗纸，挂红灯笼以示来年的吉祥。新人在新婚的时候会穿红色衣服，盖红色盖头以示幸福美满。在中国，历代的统治者都把红色作为主色调，从服饰到建筑都离不开红色的影子，红色的官服、红色的柱子、红色的门窗，都给人以威严的视觉感受。
食品包装设计对于今天，人们在购买商品时，商品包装自身所体现出来的个性化色彩，影响着不同消费层次人们的心理需求。从原始社会的保护或贮藏的功能，到后来具备移动运输的过程，并随着产品交易的出现，逐渐具备了初期促销的特征。随着国内市场经济的蓬勃发展，包装设计也被提到了一个全新的高度。因此，百格食品包装设计对做好包装设计提出八点建议，做抛砖引玉之功效。