山东省嘉祥东盛无花果种植专业合作社在上世纪80年代中期就开始种植无花果。 1993年为正确引导和管理无花果产业的有序化发展，县政府组织林业科技人员，成立了嘉祥县无花果开发中心和嘉祥无花果研究所，成功地开展了大面积的无花果引种和集约化栽培,成立了龙头加工企业，开发了无花果十大系列产品，成为中国最早进行大面积的无花果规模化引种、集约化栽培与加工的基地。